Inamdar, Aashitosh A.: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (20)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Chapati Making Quality of Whole Wheat Flour ( Atta ) Obtained by Various Processing Techniques

Inamdar, Aashitosh A., Sakhare, Suresh D., Prabhasankar, P.

Журнал:

Journal of Food Processing and Preservation

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 500 KB

english, 2015

2

Influence of Stone Chakki Settings on the Characteristics of Whole Wheat Flour ( Atta ) and its Chapati Making Quality

Inamdar, Aashitosh A., Prabhasankar, P.

Журнал:

Journal of Food Processing and Preservation

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 380 KB

english, 2016

3

Effect of flour particle size on microstructural, rheological and physico-sensory characteristics of bread and south Indian parotta

Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Soumya, C., Indrani, D., Rao, G. Venkateswara

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 449 KB

english, 2014

4

The cumulative ash curve: a best tool to evaluate complete mill performance

Suresh D. Sakhare, Aashitosh A. Inamdar

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 223 KB

english, 2014

5

Functional properties of roller mill processed fenugreek fractions

Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Prabhasankar, P.

Журнал:

Journal of Food Measurement and Characterization

Рік:

2020

Файл:

PDF, 698 KB

2020

6

Development of protein and fiber enriched breads by supplementation of roller milled fractions of green gram

Indrani, D., Milind,, Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Venkateswara Rao, G.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 606 KB

english, 2015

7

Physicochemical and microstructure analysis of flour mill streams and milled products

Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Indrani, D., Madhu Kiran, M. H., Venkateswara Rao, G.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 845 KB

english, 2015

8

Roller milling fractionation of green gram (Vigna radiata): optimization of milling conditions and chemical characterization of millstreams

Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Gaikwad, Shwetha B., D., Indrani, G., Vekateswara Rao

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.22 MB

english, 2014

9

Chemical, rheological and bread making characteristics of bran duster flours from roller flourmills

Sakhare, Suresh D., Indrani, D., Inamdar, Aashitosh A., Gaikwad, Shwetha B., Rao, G. Venkateswara

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 745 KB

english, 2014

10

Roller milling process for fractionation of fenugreek seeds (Trigonella foenumgraecum) and characterization of milled fractions

Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Prabhasankar, Pichan

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 935 KB

english, 2015

11

Roller milled black gram (Phaseolus mungo) semolina and its influence on the quality characteristics of high protein pasta

Rajiv, Jyotsna, Milind,, Inamdar, Aashitosh A., Sakhare, Suresh, Venkateswara Rao, G.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 236 KB

english, 2015

12

Peginterferon-α/ribavirin

Rajiv, Jyotsna, Milind,, Inamdar, Aashitosh A., Sakhare, Suresh, Venkateswara Rao, G.

Журнал:

Reactions Weekly

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 128 KB

english, 2013

13

Studies on multigrain milling and its effects on physical, chemical and rheology characteristics of milled streams

Tulse, Siddharth B., Reshma, V., Inamdar, Aashitosh A., Sakhare, Suresh D.

Журнал:

Journal of Cereal Science

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.56 MB

english, 2014

14

Effect of Green Gram Semolina ( P haseolus aureus ) on the Rheology, Nutrition, Microstructure and Quality Characteristics of High-Protein Pasta

Jyotsna, Rajiv, Milind,, Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Rao, G. Venkateswara

Журнал:

Journal of Food Processing and Preservation

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 510 KB

english, 2014

15

Rheological, physico-sensory, nutritional and storage characteristics of bread enriched with roller milled fractions of black gram (Phaseolus mungo L.)

Indrani, D., Sakhare, Suresh D., Milind,, Inamdar, Aashitosh A.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 641 KB

english, 2015

16

A study on rheological characteristics of roller milled fenugreek fractions

Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A., Prabhasankar, P.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1005 KB

english, 2016

17

Preparation of semolina from foxtail millet (Setaria italica) and evaluation of its quality characteristics

Dharmaraj, Usha, Sathyendra Rao, B.V., Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A.

Журнал:

Journal of Cereal Science

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 589 KB

english, 2016

18

Preparation of protein and mineral rich fraction from grain amaranth and evaluation of its functional characteristics

Preetham Kumar, Koppalu V., Dharmaraj, Usha, Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A.

Журнал:

Journal of Cereal Science

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 604 KB

english, 2016

19

Flour functionality and nutritional characteristics of different roller milled streams of foxtail millet (Setaria italica)

Preetham Kumar, Koppalu V., Dharmaraj, Usha, Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 251 KB

english, 2016

20

Effect of grain moisture content during milling on pasting profile and functional properties of amaranth fractions

Kumar, K. Vishnuswamy Preetham, Dharmaraj, Usha, Sakhare, Suresh D., Inamdar, Aashitosh A.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 365 KB

english, 2016